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夏日将至,你应该吃点面
来源:豆瓣 作者:豆瓣 发表时间:2018-05-30 09:41:36
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在二十四节气里,每一维时间对应不同的农事活动和日常生活。中国古代农耕文明留下来的这套时间认知体系,在国际气象界被誉为“中国的第五大发明”。2016年11月30日,二十四节气正式被列入人类非物质文化遗产代表作名录。中国民俗学会会长说:习俗是人类关于自身文化连续性与情感性的联系,如果因为无用,就把这些连续性剪断,那么人类将变成多么无趣的生物——感受不到春夏秋冬,每天吃着一样的按照营养需求配置的食物。


夏至:日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。


夏至,气象节气。这天起,阴气始生,阳气开始衰退。阳光直射点开始从北回归线向南移动,北半球白昼将会逐日减短。


一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。


夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴,所以在冬至日角才脱落;


雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;


半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。


而人类,也从天气变化上,感受着夏至的到来。